历时五个月的紧张建设，孙吴县桦树汁深加工项目建成投产。
今年该项目预计加工桦树汁8000吨，实现综合产值1.9亿元，利润1900万元，税金500万元，常年带动就业60人，桦树汁采集阶段临时用工量将进一步增加，不仅为孙吴县林下经济发展注入了强劲动能，更推动森林资源保护与产业发展深度融合。
孙吴县桦树汁深加工项目是市级重点建设项目，由专注于桦树汁全产业链开发的创新型生物科技企业——黑龙江天桦生物科技有限公司投资建设，计划总投资1亿元，一期完成投资4000万元，占地近1.2万平方米，总建筑面积7061.33平方米，其中标准化生产车间6314.33平方米，配套2条现代化果汁生产线。项目达产后，年可加工桦树汁原料1万吨。
作为黑龙江森林食物“九珍十八品”的重要代表品类，桦树汁具有极高的营养价值和巨大的市场发展潜力。为实现桦树汁产业可持续发展，孙吴县制定了桦树汁采集管理方案，科学合理开发利用桦树汁资源，推动生态效益与经济效益的有机统一，并构建起从原料采集、储运、加工、包装到销售的全链路生产体系，实现各环节的无缝衔接。采集后的树汁在6小时内迅速完成锁鲜加工，最大程度地保留了其天然活性营养成分。今年春季已累计采集8000吨桦树汁并入库存放，为生产加工储备了充足的原料。该项目引进先进的“零添加原质保鲜技术体系”，成功攻克了白桦树汁常温保鲜的技术难题，将保鲜期延长至12个月，避免了传统高温灭菌对营养成分的破坏。同时，建立了严格的质量控制体系，所有产品均通过权威检测机构的检测，确保产品品质安全可靠。
据介绍，该项目明年拟继续扩大生产规模和产品品类，二期预计再投资6000万元，建设2条沙棘汁现代化生产线、2条玉米汁生产线，与中国农业科研院进行技术合作，将白桦树汁与沙棘汁相融合生产“白金生命液”、与玉米汁相融合生产“白金活力汁”。同时，研发白桦树汁白酒、啤酒等产品，并将其广泛应用于健康饮品、美容护肤、营养保健品等多个领域，打造出一系列极具竞争力的产品，为消费者带来源于自然的高品质健康体验。
桦树汁深加工项目生产车间