种植铁杆大葱 铺就致富新路
近年来，太平乡紧紧围绕乡村振兴、产业先行理念，紧扣市场需求，因地制宜，用“一村一品”精耕特色种植优势，大力发展大葱种植业，有效推动产业发展，让群众的腰包越来越鼓，为乡村振兴注入源源不断的活力。
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从5月份的小葱苗，到8月长势喜人的大葱，每一片土地都焕发着生机。太平乡南泉村、振兴村种植铁杆大葱共达300余亩，2024年大葱产量为每亩15000斤，每亩可获得利润达到一万元。2025年借鉴过去的种植经验，优化种植管理方式，安装了灌溉装置，可保证水分充足，预计每亩产量可增长5%。
“我家种大葱品相好，葱叶青翠、粗细均匀。去年大葱收获期，种的大葱很快就卖完了。”南泉村村民介绍，今年他家种植的80余亩，亩产预计可达15000至16000斤。
下一步太平乡将充分发挥农业资源优势，大力推进“一村一业”建设，不断优化种植布局，大力发展农业特色产业。尤其是在大葱、红菇娘等特色农作物种植方面，不断加大投入，提高种植技术，拓展销售渠道，努力实现农业增效、农民增收。